Algo más de nuestro pan dulce, esta vez se elaboraron más que nada individuales, para responder a un pedido que nos hicieron.
Pan dulce genovés en esta oportunidad los pusimos en moldecitos de pan dulce milanés ya que al ser tan chicos no quedaba mucho en forma redonda, como los grandes!
Algunos a pedido especial no tenían agua de azahar ya que no era de su agrado, sólo aromatizado con coñac extra añejo San Juan y licor de naranja Monacal, además claro de las nueces , almendras, pasas de uva rubias y las castañas de cajú. Es lo que lleva siempre nuestro pan dulce solo que con el agregado de agua de azahar. (Opcional)
Algunas fotos son para que los vean como son apenas salen del horno y las otras ya terminadas.
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