El viernes 13 de agosto fue el cumple de mi querida amiga Mariela
El festejo fue todo un éxito, familia y amigos celebramos un año más de esta gran persona, gran mujer, gran madre y gran amiga!
...Y esta fue la torta ideada para festejar sus 32 añitos!
Torta chiffón de chocolate 3 cortes:
-Dulce de leche y mini merenguitos crocantes
-Ganache de chocolate con trocitos de almendras
-Mousse de chocolate con trocitos de frutillas
-Terminación con merengue italiano.
Deco: Blonda , vela y números en dorado y unas plumitas negras.
Deco: Blonda , vela y números en dorado y unas plumitas negras.
Si, si!!! Tooooodooo eso en una sola torta!
Estaba muyyyy Buenaaaaa!!! (Los elogios de los comensales y de la propia homenajeada me lo hicieron saber)
Para complementar, realizamos unas cupcakes estilo animal print
Cupcakes de vainilla rellenos de ganache de chocolate, merenguitos y frutillas. Cubiertas con pasta de azúcar sabor chocolate!
Te quiero mucho amiga mía y como te dije antes...
Mi más sincero deseo en este nuevo año de vida, es que seas muy, muy Feliz!
