100 Cookies al estilo americano

Siempre trabajando para complacer y/o responder a las necesidades y demandas de nuestros clientes...

Además de trabajar para particulares, también contamos con el  servicio de abastecer a bares, cafés y  restaurantes.

Como en esta oportuinidad, gente amiga  nos encargaron 100 cookies estilo americanas para cumplir con un pedido que por cuestiones de tiempo no llegaban a elaborarlas.

A los bares, cafés etc. Que estén interesados en adquirir nuestros productos,  no dude en escribirnos a elizabethpartisserie@gmail.com

 Que con gusto les brindaremos toda la información sobre precios y gustos de tortas, cookies, scons , mini tartitas, pettit fours y budines que ofrecemos.

 En esta oportunidad realizamos cookies en dos sabores

Cookies con chips de chocolate

Cookies de avena con pasas rubias.

Otras opciones de sabores son

Cookies Avena y coco

Cookies de chocolate con chips de chocolate blanco

Cookies de avena con nueces y muchas otras opciones.

Festejo de año Nuevo... No podía faltar el toque de Elizabeth Pâtisserie...

Una maravillosa y deliciosa combinación para recibir el 2010!

Invitada a pasar las fiestas en casa de una amiga…

Le pregunto - ¿Qué llevo?

-El postreeeee!!! (Era un respuesta un poco obvia ¿No?).

Pero como el 31 había terminado ya de entregar todos los pedidos, entre pan dulce, cookies y otras dulzuras…

No había preparado nada para nuestro festejo.

Y empecé a idear el postre, con ingredientes que todos adoramos, Frutillas, chocolate, dulce de leche, merenguitos, crema… Mmm!!!

Ya sé, pensarán todo junto?!

Sí! Es posible tener todo lo que nos gusta en una sola delicia.

…Fresca a pesar de los ingredientes, el resultado final fue esta torta:

Genoise de chocolate, dulce de leche, suave mousse de dulce de leche, crocantes merenguitos y espumosa mousse de frutillas con trocitos de frutillas.

Decorada con hilos y rulos de chocolate semi-amargo y frutillas enteras. Un manjar!

Enjoy.

Como siempre muchas gracias a Mariela y toda su familia,  por compartir un cálido y excelente comienzo de 2010!

...................................................................................................................................................................................